「 soup 」の語源

中世英語の soppe は「何かが浸されたもの」を意味し、古英語の sopp-（「水、ワイン、牛乳、または他の液体に浸したパン」を指す）から派生しています。例えば、soppcuppe（「浸したものを入れるカップ」）という言葉に見られます。この語は原始ゲルマン語の *supp- に由来し、古英語の動詞 suppan（詳しくは sup (v.2) を参照）と関連しています。また、古フランス語の soupe（詳しくは soup (n.) を参照）から影響を受けた可能性もあります。「何かを宥めるために与えられるもの」という意味は1660年代に登場し、『アエネーイス』でシビュラがケルベロスを気を逸らすために与えたソプスに由来しています。また、「鈍い人や愚かな人」という意味も1620年代に見られます。

「口を使って少しずつ飲む、または口に含む」という意味の動詞で、中世英語では soupen と表記されていました。これは古英語の supan（西サクソン方言）、suppan、supian（ノーサンブリア方言）に由来し、「飲む、味わう、飲み込む」という意味の強変化動詞です。過去形は seap、過去分詞形は sopen です。

この語は原始ゲルマン語の *supanan に由来し、古ノルド語の supa（「飲む、口に含む」）、中低ドイツ語の supen、オランダ語の zuipen（「飲む、酔っ払う」）、古高ドイツ語の sufan、現代ドイツ語の saufen（「飲む、酔っ払う」）などと同系語です。このゲルマン語の語源は、印欧語族の *sub- にさかのぼり、[Watkins] によれば、液体を「取り込む」という意味の *seue-（2）から派生した可能性があります。これに関連する語には、サンスクリット語の sunoti（「汁を絞り出す」）、soma（「汁」）、アヴェスター語の haoma、ペルシャ語の hom（「汁」）、古代ギリシャ語の huetos（「雨」）、huein（「雨が降る」）、ラテン語の sugere（「吸う」）、succus（「汁、樹液」）、リトアニア語の sula（「流れる樹液」）、古教会スラヴ語の soku（「樹液」）、susati（「吸う」）、中世アイルランド語の suth（「樹液」）、古英語の seaw（「樹液」）などがあります。

もしこの説が正しければ、英語の動詞 sup は、ゲルマン語から派生した同根語で、もう一つの語はフランス語を経由したものと考えられます。「少量の液体」という名詞の意味は、1560年代に見られます。