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pectin

펙틴; 과일과 채소에서 발견되는 다당류; 젤리와 잼을 만드는 데 중요한 성분

pectin 어원

pectin(n.)

과일과 채소에서 발견되는 다당류로, 젤리와 잼을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 1838년에 프랑스어 pectine에서 유래되었으며, 1830년대 초 프랑스 화학자 앙리 브라코노가 acide pectique "펙틴산"이라는 용어에서 만들어냈습니다. 이는 과일 젤리의 주요 성분으로, 그리스어 pektikos "응고되는, 굳어지는"의 라틴어화된 형태에서 유래되었고, pektos "응고된, 굳어진"에서 비롯되었습니다. 이는 pegnynai "단단하게 하다, 고체로 만들다"라는 의미에서 파생되었으며, 인도유럽조어 뿌리 *pag- "고정하다"와 연결됩니다. 관련 용어로는 Pectic이 있습니다.

연결된 항목:

또한 *pak-는 "묶다"라는 의미의 원시 인도유럽어 어근입니다.

이 어근은 다음과 같은 단어의 일부 또는 전부를 형성할 수 있습니다: Areopagus, appease, appeasement, compact (형용사 "집중된"), compact (명사1 "합의"), fang, impact, impale, impinge, newfangled, pace (전치사 "허락을 받고"), pacific, pacify, pact, pagan, page (명사1 "종이 한 장"), pageant, pale (명사 "한계, 경계, 제약"), palette, palisade, patio, pawl, pax, pay, peace, peasant, pectin, peel (명사2 "삽 모양 도구"), pole (명사1 "말뚝"), propagate, propagation, travail, travel.

또한 이 어근은 다음과 같은 단어들의 기원이 될 수 있습니다: 산스크리트어 pasa- "끈, 밧줄", pajra- "단단한, 견고한"; 아베스타어 pas- "속박하다"; 그리스어 pegnynai "고정하다, 단단히 하다, 굳게 하다", pagos "정상, 절벽, 바위 언덕"; 라틴어 pangere "고정하다, 묶다", pagina "기둥", pagus "지구, 지역"; 슬라브어 paž "나무로 된 칸막이"; 고대 영어 fegan "연결하다", fon "잡다, 붙잡다".

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    pectin 의 추세

    books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.

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