Herkunft und Geschichte von burro

1690er Jahre, "Schreibtisch mit Schubladen für Papiere, Schreibtsich," aus dem Französischen bureau (Plural bureaux) "Büro; Schreibtisch, Schreibtafel," ursprünglich "Stoffabdeckung für einen Schreibtisch," von burel "grober Wollstoff" (als Abdeckung für Schreibschreibtische), altes Französisch Diminutiv von bure "dunkelbrauner Stoff," der vielleicht entweder vom Lateinischen burrus "rot" (siehe burro) oder vom Spätlateinischen burra "Wolle, raues Kleidungsstück" (dessen Ursprung unbekannt ist) stammt.

Da Bureau-Schreibtische die üblichen Möbel in Büros waren, erweiterte sich die Bedeutung bis 1720 auf "Büro oder Ort, an dem Geschäfte abgewickelt werden," und 1796 auf "Abteilung einer Regierung." Die Bedeutung "Kommode für Kleidung usw." stammt aus dem Jahr 1770, angeblich aus dem Amerikanischen Englisch, aber früh in britischer Nutzung.

Das mexikanische Gericht, 1934, stammt aus dem Spanischen und bedeutet wörtlich „kleiner Esel“ (siehe burro).

Das ursprüngliche Rezept in Erna Fergussons Mexican Cookbook ähnelte eher einer modernen Tostada. Es wurde aus Maiskuchen hergestellt, die in der Mitte eine Vertiefung hatten, dann mit Chicharrones gefüllt und gebacken. Das Diccionario de Mejicanismos von 1898 beschreibt sowohl diesen Stil des Burritos als auch die vertrautere gerollte Version (die es als synonym mit einem taco betrachtete; siehe auch: taquito).

Der Grund für den Namen wird nicht erklärt, aber es könnte sein, dass der Maiskuchen-Burrito als etwas wahrgenommen wird, das wie ein Lasten auf dem Rücken trägt, ähnlich einem Burro.

*paəwr-, eine protoindoeuropäische Wurzel, die "Feuer" bedeutet.

Sie könnte Teil folgender Wörter sein: antipyretic; burro; empyreal; empyrean; fire; pyracanth; pyre; pyretic; pyrexia; pyrite; pyro-; pyrolusite; pyromania; pyrrhic; sbirro.

Sie könnte auch die Quelle sein für: Sanskrit pu, Hethitisch pahhur "Feuer"; Armenisch hur "Feuer, Fackel"; Tschechisch pyr "heiße Asche"; Griechisch pyr, Umbrisch pir "Feuer"; Altenglisch fyr, Deutsch Feuer "Feuer".