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Bedeutung von lettuce

Salatpflanze; Blattgemüse

Herkunft und Geschichte von lettuce

lettuce(n.)

Ein Gartenkraut, das seit dem späten 13. Jahrhundert intensiv für Salate angebaut wird. Der Begriff letuse stammt wahrscheinlich irgendwie aus dem Altfranzösischen laitues, dem Plural von laitue, was „Salat“ bedeutet (verwandt mit dem spanischen lechuga und dem italienischen lattuga). Dieses wiederum geht auf das Lateinische lactuca zurück, was „Salat“ bedeutet, und leitet sich von lac (im Genitiv lactis), also „Milch“, ab. Dies stammt aus der indogermanischen Wurzel *g(a)lag-, die „Milch“ bedeutet. Der Name rührt von dem milchigen Saft der Pflanze her. Im Altenglischen wurde das lateinische Wort als lactuce übernommen.

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Also *g(a)lakt-, eine protoindoeuropäische Wurzel, die „Milch“ bedeutet.

Sie könnte Teil von Wörtern wie ablactation, cafe au lait, galactic, galaxy, lactate (Verb), lactate (Substantiv), lactation, lacteal, lactescence, lactic, lactivorous, lacto-, lactose, latte, lettuce vorkommen.

Außerdem könnte sie die Quelle für das lateinische lac (Genitiv lactis), „Milch“, das griechische gala (Genitiv galaktos), „Milch“, und den armenischen Dialektausdruck kaxc' für „Milch“ sein. Das anfängliche „g“ ging im Lateinischen wahrscheinlich durch Dissimilation verloren. Diese Wurzel und die separate Wurzel *melg- erklären die Wörter für „Milch“ in den meisten indoeuropäischen Sprachen. Dass es kein gemeinsames Wort dafür gibt, gilt als Rätsel.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of lettuce

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