Etimología y Historia de luncheonette

"Una ligera comida entre las comidas principales," en la década de 1610 (como lunchen; también en las primeras variantes lunching, lunchin; la forma luncheon aparece en la década de 1650); anteriormente significaba "un trozo grueso, un pedazo (de pan, queso, etc.)," en la década de 1570 (luncheon, lunchion), y su origen es incierto.

Quizás proviene del dialecto del norte de Inglaterra lunch que significa "un trozo o rebanada de pan o queso" (década de 1580; se dice que probablemente viene del español lonja que significa "una rebanada," literalmente "lomo"), mezclado o influenciado por nuncheon (inglés medio nonechenche, mediados del siglo XIV) que se traduce como "comida ligera a mediodía," derivado de none que significa "mediodía" (ver noon) + schench que significa "bebida," proveniente del inglés antiguo scenc, de scencan que significa "verter."

Se usa especialmente para referirse a una comida a primera hora de la tarde, consumida por aquellos que tienen una dinner al mediodía.

Elemento formador de palabras en diminutivo, del francés antiguo -ette (fem.), usado indiscriminadamente en francés antiguo con la forma masculina -et (ver -et).

Como regla general, las palabras más antiguas tomadas del francés tienen -et en inglés, mientras que las que se adoptaron desde el siglo XVII tienen -ette.

En uso con palabras nativas desde finales del siglo XIX, especialmente entre personas que acuñan nuevos nombres de productos, quienes tienden a darle un sentido de "imitación, una especie de" (por ejemplo flannelette "franela de imitación de algodón," 1876; leatherette, 1855; linenette, 1894). También formó palabras como lecturette (1867), sermonette, que, como señala el OED, "difícilmente se puede decir que esté en buen uso, aunque a menudo se encuentra en periódicos." Un pequeño supermercado en EE. UU. a veces era un superette (1938), una imposibilidad etimológica.