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Significato di relish

sapore; gusto; piacere

Etimologia e Storia di relish

relish(n.)

Negli anni 1520, il termine indicava "una sensazione di gusto, un sapore distintivo di qualsiasi cosa," ed è un'evoluzione di reles, che significava "profumo, sapore, retrogusto" (circa 1300). Questo a sua volta proveniva dal francese antico relais, reles, che si traduceva come "qualcosa che rimane, ciò che è lasciato indietro," derivando da relaisser ("lasciare indietro") e dal latino relaxare ("allentare, distendere"). Quest'ultimo si compone di re- ("di nuovo," come si può vedere in re-) e laxare ("allentare"), che affonda le radici nell'PIE *sleg- ("essere allentato, essere languido").

In particolare, il termine ha assunto il significato di "un gusto gradevole," e quindi è stato usato anche per descrivere "una qualità piacevole" in generale. L'accezione di "piacere derivante dal gusto o dal sapore di qualcosa" è attestata a partire dagli anni '40 del 1600. L'idea di "condimento, ciò che si usa per dare sapore ai cibi semplici e aumentarne il piacere" è documentata dal 1797, specialmente per una salsa piccante o un sottaceto: il moderno condimento che si mette (o non si mette) sui hot dog è un sweet green pickle relish.

relish(v.)

Negli anni 1560 (implicato in relished), significa "dare sapore a, conferire un gusto gradevole," derivato da relish (sostantivo). Il significato di "godere, apprezzare il gusto o il sapore di, provare piacere" si sviluppa negli anni 1590 (si può notare una certa inversione di significato in altri verbi simili legati al "gusto": like, please, disgust, ecc.). Correlato: Relishing.

Voci correlate

Nella fine del 1500, il termine indicava la "repulsione suscitata da qualcosa di offensivo o ripugnante." Derivava dal francese desgoust, che significava "forte avversione, repugnanza," e si traduceva letteralmente in "mancanza di gusto" (nel 16° secolo, in francese moderno dégoût). Questo a sua volta proveniva da desgouster, che significava "provare avversione," composto da des- (il prefisso che indica negazione o opposizione, simile a dis-) e gouster, che significava "assaporare." Quest'ultima parola aveva origini latine, derivando da gustare, che significa "assaporare," e risale alla radice proto-indoeuropea *geus-, che si traduce come "assaporare" o "scegliere." In inglese, il significato letterale di "mancanza di gusto, avversione al sapore di" si affermò negli anni 1610.

«avere le stesse caratteristiche o qualità» (di un altro), circa 1200, lik, abbreviazione di y-lik, derivante dall'inglese antico gelic «simile, uguale», dal proto-germanico *(ga)leika- «avere la stessa forma», letteralmente «con un corpo corrispondente» (origine anche dell'antico sassone gilik, olandese gelijk, tedesco gleich, gotico galeiks «ugualmente, simile»).

Questo è un composto di *ga- «con, insieme» + la radice germanica *lik- «corpo, forma; simile, stesso» (origine anche dell'inglese antico lic «corpo, cadavere»; vedi lich). Etimologicamente analogo al latino conform. La forma moderna (anziché *lich) potrebbe derivare da un discendente settentrionale del cognato norreno della parola inglese antica, glikr.

In passato si usava con il comparativo liker e il superlativo likest (ancora in uso nel 17° secolo). La preposizione (circa 1200) e l'avverbio (circa 1300) derivano entrambe dall'aggettivo. Come congiunzione, attestata per la prima volta all'inizio del 16° secolo, è un'abbreviazione di like as, like unto. L'espressione colloquiale like to «quasi, quasi» («I like to died laughing») è del 17° secolo, abbreviazione di was like to/had like to «essere vicino a, essere probabile». L'espressione feel like «voler fare, essere dell'umore per» risale al 1863, originariamente inglese americano. Il modello proverbiale come in like father, like son è registrato dagli anni '40 del 1500.

Il significato «come» («A Town Like Alice») è attestato dal 1886. La parola è stata usata come riempitivo posticipato ("going really fast, like") dal 1778; come presunto enfatico ("going, like, really fast") dal 1950, originariamente nello slang della controcultura e nel linguaggio bop. La frase more like it «più vicino a ciò che si desidera» è del 1888.

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Tendenze di " relish "

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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of relish

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