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porringer

죽 그릇; 스튜용 작은 접시; 깊은 접시

porringer 어원

porringer(n.)

"죽 요리용 접시; 일반적으로 똑바로 선 측면과 거의 평평한 바닥을 가진, 접시보다 깊은 작은 용기, 귀가 하나 또는 두 개 있는," 15세기 후반, potynger, potager "스튜용 작은 접시"의 변형으로, 중세 영어 potage (참조 pottage)에서 유래하며, porridge를 생성한 것과 같은 변화 과정을 거쳤고, 1530년대에는 비어원적인 -n-이 추가되었다 (참조 passenger).

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14세기 중반, passager "지나가는 사람; 여행자"는 고대 프랑스어 passagier, passageor "여행자, 지나가는 사람" (현대 프랑스어 passager)에서 유래하였으며, passagier (형용사) "지나가는, 덧없는, 여행하는"의 명사형으로, passage "산길, 통로" (11세기)에서 유래하였고, 이는 passer "지나가다"에서, 다시는 속칭 라틴어 *passare "걸어가다, 지나가다"에서, 라틴어 passus "걸음, 보폭" (인도유럽어 어근 *pete- "펼치다"에서)에서 유래하였다.

And in this I resemble the Lappwing, who fearing hir young ones to be destroyed by passengers, flyeth with a false cry farre from their nestes, making those that looke for them seeke where they are not .... [John Lyly, "Euphues and His England," 1580]
이 점에서 나는 Lappwing과 비슷한데, 그들은 지나가는 사람들에 의해 새끼들이 파괴되는 것을 두려워하여, 거짓 울음소리로 둥지에서 멀리 날아가며, 그들을 찾는 이들이 그들이 없는 곳을 찾게 만든다 .... [John Lyly, "Euphues and His England," 1580]

-n-은 15세기 초에 추가되었으며 (비교하여 messenger, harbinger, scavenger, porringer), 현재 가장 오래된 의미는 사라졌고, "공공 교통수단이나 선박을 이용하여 여행하는 사람," 특히 요금을 지불하고 여행하는 사람의 의미는 1510년대부터 증명되었으며, 현대적 사용에서는 "다른 사람이 운전하는 개인 차량에 탑승하는 사람"을 의미한다. 철도 passenger-car는 1832년부터 증명되었다. 북아메리카 passenger-pigeon은 1802년식으로 음식 찾기를 위한 광범위한 방황에서 유래되었으며, 1914년부터 멸종되었다.

1530년대에 등장한 porage는 "물에 채소를 끓여 만든 걸쭉한 수프, 고기가 들어가거나 들어가지 않은" 것을 의미해요. 이는 pottage의 변형으로, 아마도 중세 영어의 porray, porreie "부추 국물"의 영향을 받았을 거예요. 이 단어는 고대 프랑스어 poree "부추 수프"에서 유래되었고, 이는 속 라틴어 *porrata에서 비롯되었으며, 라틴어 porrum "부추"와 관련이 있어요. 또는 현대 단어가 porray 자체의 변형일 수도 있는데, pottage의 영향을 받았을 가능성도 있어요.

  -idge로 철자된 형태는 1600년경부터 확인되며, "귀리, 완두콩 등의 가루를 물이나 우유에 끓이면서 천천히 저어 걸쭉한 덩어리가 될 때까지 만든 음식"이라는 의미는 1640년대에 처음 등장했어요. 이 표현은 스코틀랜드에서 시작되었죠.

"수프, 고기 육수"라는 의미로 1200년경에 사용된 potage는 "걸쭉한 스튜나 수프"를 뜻하며, 문자 그대로 "냄비에서 준비된 음식, 냄비에 넣는 것"이라는 의미입니다. 이는 고대 프랑스어 potage에서 유래되었으며, "채소 수프, 냄비에서 조리된 음식"을 의미합니다. 여기서 pot는 "냄비"를 가리키며 (자세한 내용은 pot (n.1) 참조), 초기 15세기에는 이중 -t- 철자가 사용되었고, 이후 단일 -t- 철자는 나중에 차용된 형태입니다 (자세한 내용은 potage 참조).

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    porringer 의 추세

    books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.

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