Etimologia e História de luncheonette

"Lanche leve entre as refeições," 1610s (como lunchen; também nas grafias iniciais lunching, lunchin; a grafia luncheon aparece na década de 1650); anteriormente significava "pedaço grosso, naco (de pão, queijo, etc.)," 1570s (luncheon, lunchion), cuja origem é incerta.

Talvez seja baseado no dialeto do norte da Inglaterra lunch "naco ou fatia de pão ou queijo" (década de 1580; dito provavelmente derivado do espanhol lonja "uma fatia," literalmente "lombo"), misturado ou influenciado por nuncheon (inglês médio nonechenche, meados do século 14) "refeição leve ao meio-dia," de none "meio-dia" (veja noon) + schench "bebida," do inglês antigo scenc, de scencan "despejar."

Particularmente em referência a uma refeição no início da tarde consumida por aqueles que têm um dinner ao meio-dia.

Esse elemento formador de diminutivos vem do francês antigo -ette (feminino), usado de maneira indiscriminada no francês antigo com a forma masculina -et (veja -et).

Como regra geral, palavras mais antigas emprestadas do francês costumam ter -et em inglês, enquanto as adotadas a partir do século XVII apresentam -ette.

Esse sufixo começou a ser usado com palavras nativas a partir do final do século XIX, especialmente entre pessoas que criam nomes para novos produtos. Elas tendem a conferir a ele um sentido de "imitação, uma espécie de" (por exemplo, flannelette "imitação de flanela de algodão," 1876; leatherette, 1855; linenette, 1894). Também foram formadas palavras como lecturette (1867) e sermonette, que, segundo o Dicionário de Inglês de Oxford, "dificilmente pode ser considerada de bom uso, embora frequentemente apareça em jornais." Um pequeno supermercado nos Estados Unidos às vezes era chamado de superette (1938), uma impossibilidade etimológica.