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Bedeutung von malic

apfel-; aus Äpfeln gewonnen

Herkunft und Geschichte von malic

malic(adj.)

„Bezüglich Äpfel, gewonnen aus dem Saft von Äpfeln“, 1790 (in malic acid, in einer Übersetzung von Fourcroy), aus dem Französischen malique, abgeleitet vom Lateinischen mālum „Apfel“, das wiederum aus dem Griechischen mēlon (dorisch malon) „Apfel“ stammt. Wahrscheinlich hat es seine Wurzeln in einer prägriechischen Substratsprache. Die lateinischen und griechischen Begriffe bedeuteten auch allgemein „Frucht“, insbesondere wenn sie exotisch war. Die Säure, die 1785 vom schwedisch-deutschen Chemiker Carl Wilhelm Scheele entdeckt wurde, wurde aus unreifen Äpfeln und anderen Früchten gewonnen. 

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Der gebräuchliche Name für eine stark duftende europäische Pflanze, die seit Langem wegen ihrer heilenden Eigenschaften kultiviert wird. Um das Jahr 1300 wurde sie als camomille bezeichnet, abgeleitet aus dem Altfranzösischen camemile, das wiederum aus dem Spätlateinischen camomilla stammt. Dieses leitet sich vom Lateinischen chamomilla ab, welches seinen Ursprung im Griechischen khamaimelon hat. Etymologisch bedeutet es so viel wie „Erdapfel“, zusammengesetzt aus khamai für „auf dem Boden“ (auch „Zwerg“; verwandt mit khthōn für „Erde“, aus der indogermanischen Wurzel *dhghem- für „Erde“) und mēlon für „Apfel“ (siehe malic). Der Name entstand also durch den charakteristischen Duft der Pflanze. Im Altenglischen fand sich die Bezeichnung als camemalon.

Fowler (1927) merkt an, dass "Ca- die literarische und volkstümliche Form ist; cha-, das die lateinische und griechische Schreibweise widerspiegelt, aber keine Chance auf allgemeine Akzeptanz hat, sollte auch in der Pharmazie besser aufgegeben werden." Doch in diesem Fall scheint der Pessimismus unbegründet; das Britische Englisch bewahrte die ältere Schreibweise, während das Amerikanische Englisch die klassisch korrekte Form bevorzugte. Im Internet hat sich anscheinend die amerikanische Schreibweise durchgesetzt.

In den 1530er Jahren bezeichnete das Wort „Marmelade“ eine „Konserve oder Süßigkeit mit breiiger Konsistenz, die aus Quitten hergestellt wird“. Es stammt aus dem Französischen marmelade und geht zurück auf das Portugiesische marmelada, was so viel wie „Quittengelee, Marmelade“ bedeutet. Der Ursprung liegt im Wort marmelo, das „Quitte“ heißt, und leitet sich durch Dissimilation vom lateinischen melimelum ab, was „süßer Apfel“ bedeutet. Ursprünglich bezog es sich auf die „Frucht eines Apfelbaums, der auf eine Quitte gepfropft wurde“. Dieses lateinische Wort wiederum stammt aus dem Griechischen melimelon, zusammengesetzt aus meli für „Honig“ (abgeleitet von der indogermanischen Wurzel *melit-, die „Honig“ bedeutet) und mēlon für „Apfel“ (siehe malic). Im 17. Jahrhundert wurde der Begriff dann erweitert und bezeichnete jede Art von Konserve oder Süßigkeit mit breiiger Konsistenz, die aus Zitrusfrüchten hergestellt wird. Als Verb, also „etwas mit Marmelade bestreichen“, wurde es erstmals 1963 verwendet. 

I marmaladed a slice of toast with something of a flourish, and I don't suppose I have ever come much closer to saying 'Tra-la-la' as I did the lathering. [P.G. Wodehouse, "Stiff Upper Lip, Jeeves"]
Ich habe eine Scheibe Toast mit etwas Schwung mit Marmelade bestrichen, und ich glaube nicht, dass ich jemals näher daran war, 'Tra-la-la' zu sagen, als beim Einreiben. [P.G. Wodehouse, „Stiff Upper Lip, Jeeves“]

Ende des 14. Jahrhunderts bezeichnete meloun eine „krautige, saftige, kriechende einjährige Pflanze“ oder ihre süßen, essbaren Früchte. Der Begriff stammt aus dem Altfranzösischen melon (13. Jahrhundert) und direkt aus dem Mittellateinischen melonem (im Nominativ melo). Ursprünglich kommt es vom Lateinischen melopeponem, was eine Art Kürbis bezeichnete, und geht zurück auf das Griechische mēlopepon, was so viel wie „Kürbis-Apfel“ bedeutet – ein Name für verschiedene Kürbisarten, die süße Früchte tragen. Dies setzt sich zusammen aus mēlon für „Apfel“ (siehe malic) und pepon, einer Kürbisart. Letzteres könnte wahrscheinlich als Substantiv von pepon „reif“ abgeleitet sein (siehe pumpkin).

Die Melone gehört zu den frühesten Pflanzen, die domestiziert wurden. Im Griechischen wurde melon allgemein für alle fremden Früchte verwendet, ähnlich wie apple in anderen Kontexten. Interessanterweise wurde der griechische Plural von „melon“ schon in der Antike auch für „die Brüste eines Mädchens“ verwendet.

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of malic

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