Etimología y Historia de stale

Alrededor de 1300, se usaba para describir algo "libre de posos o sedimentos" (como la cerveza, el vino, etc.), probablemente en un sentido literal que implicaba "haber estado en reposo el tiempo suficiente para clarificarse." Proviene del francés antiguo estale, que significa "asentado, claro," y a su vez de estal, que se traduce como "lugar, posición fija." Esta palabra tiene raíces en el franco *stal-, que significa "posición," y en el protogermánico *stol-. Todo esto se relaciona con la raíz indoeuropea *stel-, que significa "poner, colocar, organizar," y que da lugar a términos que se refieren a objetos o lugares que están en pie o fijos.

Es cognado del medio holandés stel, que también significa "estancado" (en referencia a la cerveza o incluso a la orina vieja). Originalmente, esta cualidad se consideraba deseable en bebidas como la cerveza y el vino, ya que "viejo" podía implicar "fuerte." Sin embargo, hacia finales del siglo XV, el término adquirió un significado más negativo, refiriéndose a algo "no fresco" o "dañado por el tiempo," especialmente en el contexto del pan o la comida. Con el tiempo, "viejo" llegó a asociarse con la idea de "sin vida."

El uso figurado del término, aplicado a conceptos inmateriales, como "antiguo y trillado, gastado," se documenta desde la década de 1560. Como sustantivo, se utilizaba para describir "aquello que ha perdido su sabor o atractivo por la exposición prolongada," lo que en algunos contextos llegó a referirse a una "prostituta" (como se ve en las obras de Shakespeare, entre otros). Un término relacionado es Staleness.

a principios del siglo XV, "dejar que (la cerveza, el vino) se aclare al reposar," derivado de stale (adjetivo). Relacionado: Staled; staling.