Étymologie et Histoire de smush

"mélange doux, masse d'ingrédients battus ou mélangés ensemble," à la fin de l'Ancien anglais *masc (dans masc-wyrt "plante à infusion pour la bouillie," littéralement "plante à mash"), issu du proto-germanique *maisk- (également à l'origine du suédois mäsk "grains pour cochons," de l'allemand Maisch "raisins écrasés, malt infusé," de l'Ancien anglais meox "fumier, saleté"), possiblement dérivé de la racine indo-européenne *meik- "mélanger."

À l'origine un terme lié à la brasserie, le sens général de "tout ce qui est réduit à une consistance pulpeuse douce" est attesté dès les années 1590, tout comme le sens figuré de "mélange confus, embrouillamini." Abrégé en mashed potatoes, il est documenté depuis 1904.

"une sorte de bouillie ; un aliment cuit dans l'eau ou le lait jusqu'à obtenir une masse épaisse et molle," dans les années 1670, dans les colonies américaines, une variante de mash (n.) "mélange mou." Le sens "tout ce qui est mou et épais" est attesté depuis 1824.

En 1759, le verbe « smash » a été utilisé de manière transitive pour signifier « briser en morceaux ». Avant cela, vers 1700, il avait le sens plus spécifique de « pousser quelqu'un à descendre en le frappant ». Son origine est probablement imitative, semblable à d'autres mots comme smack (v.), mash (v.), et crush (v.). L'utilisation intransitive, qui signifie « agir avec une force écrasante », date de 1813, tandis que le sens transitive de « frapper violemment » apparaît en 1835. Dans le contexte du tennis, le terme est attesté depuis 1882. L'expression smash-and-grab (adj.), désignant un type de cambriolage ou de vol, est documentée dès 1927.