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Signification de tyrosine
Étymologie et Histoire de tyrosine
tyrosine(n.)
C'est un acide aminé blanc et cristallin, découvert en 1857, mais le terme a été inventé en 1846 par le chimiste allemand Justus von Liebig (1803-1873). Il avait réussi à l'extraire un an plus tôt en fusionnant des vieux fromages avec de la potasse. Le mot vient du grec tyros, qui signifie "fromage", lui-même dérivé de la racine proto-indo-européenne *tu-ro-, issue de *teue-, qui signifie "gonfler" ou "faire lever". L'idée était donc celle d'une substance qui "gonfle" ou "coagule", à laquelle on a ajouté le suffixe chimique -ine (2).
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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of tyrosine
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