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「souse」の意味

souse:

漬物; 塩漬けの肉; 水に浸すこと

「 souse 」の語源

souse(v.)

14世紀後半に登場したsousenという言葉は、「漬け込む、酢に漬ける」という意味で、古フランス語のsousやsouz（形容詞）「塩と酢で保存された」から来ています。これはフランク語の*sultjaや他のゲルマン語系の言葉（古ザクセン語のsultia「塩水」、古高ドイツ語のsulza「塩水」など）に由来し、さらに遡ると原始ゲルマン語の*salt-（印欧語族の語根*sal-「塩」から）に行き着きます。また、15世紀中頃には「水に沈める、浸す」という意味でも使われるようになりました。関連語にはSousedやsousingがあります。

さらに、late 14c.から記録されています

souse(n.)

ピクルスに漬け込まれたもの、特に「豚の部位を保存してピクルスにしたもの」を指す言葉で、15世紀半ばに使われ始めたsousse。それ以前は「ピクルス液」を意味しており、14世紀後半に使われていた。これは動詞のsouseから来ているか、フランス語のsousに由来している。

さらに、mid-15c.から記録されています

「 souse 」に関連する単語

soused(adj.)

1580年代には「漬け込まれた」という意味で、1610年代には「酔っ払った」という意味で使われました。これは、souse（動詞）の過去分詞形で、特に「酒に漬け込まれた」というニュアンスから来ています。また、方言としての souse（動詞）は「打つ、叩く」という意味（15世紀）で使われており、その名詞形「重い一撃」は起源が不明ですが、興味深い関連性があります。

*sal-

この語根は「塩」を意味する原始インド・ヨーロッパ語のものです。

以下の単語の一部または全部に含まれているかもしれません：hali-、halide、halieutic、halite、halo-、halogen、sal、salad、salami、salary、saline、salmagundi、salsa、salsify、salt、salt-cellar、saltpeter、sauce、sausage、silt、souse。