12世紀後半、「人間や動物に有用な植物製品」を意味し、古フランス語のfruit「果物、デザートとして食べられる果物;収穫;徳のある行為」(12世紀)から、ラテン語のfructus「楽しみ、喜び、満足;収益、産物、果実、作物」から派生し、frug-、frui「使う、楽しむ」の語幹、PIEルート*bhrug-「楽しむ」の接尾辞形から、農産物を指す派生語を持つ。このラテン語の単語は、スペイン語のfruto、イタリア語のfrutto、ドイツ語のFrucht、スウェーデン語のfrukt-の語源でもある。
元々英語では土壌のすべての産物(野菜、ナッツ、穀物、どんぐり)を意味しており、現代の狭い意味は13世紀初頭から。この時期から「農産物からの収入、土地からの収益または利益」を意味し、したがって「利益」を意味し、fruits of (one's) laborにおいて古典的な意味が保たれている。
「子孫、子供」を意味するのは13世紀中頃からで、「結果、成果、結果」を意味するのは14世紀後半から。「奇妙な人、偏屈者」を意味するのは1910年からで、「男性の同性愛者」を意味するのは1927年から。この用語はまた、1931年に「女の子または女性が喜んで手伝うこと」を意味する浮浪者の隠語として記録されており、おそらく「簡単な標的」であることから来ている。fruit saladは1861年から、fruit-cocktailは1900年から、fruit-batは1869年までに証明されている。