Significado de ferment

ferment:

fermento; levadura; agitación

Etimología y Historia de ferment

ferment(v.)

Finales del siglo XIV (intransitivo), proveniente del francés antiguo fermenter (siglo XIII) y directamente del latín fermentare, que significa "levantar, hacer fermentar o elevar", derivado de fermentum, que se traduce como "sustancia que provoca la fermentación, levadura, bebida hecha de cebada fermentada". Es posible que se haya contraído de *fervimentum, proveniente de la raíz de fervere, que significa "hervir, burbujear" (de la raíz protoindoeuropea *bhreu-, que se traduce como "hervir, burbujear, efervescer, quemar"). El uso transitivo comenzó en la década de 1670, y el uso figurado se remonta a la década de 1650. Relacionado: Fermented; fermenting.

También de: late 14c.

ferment(n.)

A principios del siglo XV, proviene del francés antiguo ferment (siglo XIV), que a su vez se origina en el latín fermentum, que significa "masa madre, levadura; bebida hecha de cebada fermentada". En un sentido figurado, también se usaba para referirse a "ira, pasión" (consulta ferment (v.)). El uso figurado en inglés para "ira, pasión, conmoción" aparece en la década de 1670.

También de: early 15c.

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fermentation(n.)

A finales del siglo XIV, el término se usaba en alquimia con un significado amplio. La acepción científica moderna comenzó alrededor de 1600. Proviene del latín tardío fermentationem (en nominativo fermentatio), que es un sustantivo que denota acción, derivado del participio pasado del latín fermentare, que significa "fermentar" (consulta ferment (v.)). Su uso en un sentido figurado se documenta desde la década de 1650.

*bhreu-

También *bhreuə-, *bhreəu-, una raíz del Proto-Indo-Europeo que significa "hervir, burbujear, efervescer, quemar," con derivados que se refieren a la cocción y la elaboración de bebidas.

Podría formar parte de: barm; barmy; bourn (n.1) "arroyo pequeño;" braise; bratwurst; brawn; brawny; braze (v.1) "exponer a la acción del fuego;" brazier; Brazil; bread; breed; brew; broth; broil (v.2) "pelear, discutir;" brood; effervesce; effervescence; effervescent; embroil; ferment; fervent; fervid; fervor; imbroglio.

También podría ser la fuente de: sánscrito bhurnih "violento, apasionado;" griego phrear "pozo, manantial, cisterna;" latín fervere "hervir, espumar," griego tracio brytos "licor fermentado hecho de cebada;" ruso bruja "corriente;" antiguo irlandés bruth "calor;" antiguo inglés breowan "elaborar cerveza," beorma "levadura;" alto alemán antiguo brato "carne asada."

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Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of ferment