Significado de barm

barm:

levadura; espuma de cerveza

Etimología y Historia de barm

barm(n.)

El inglés antiguo beorma significa "levadura, masa madre," y también se refiere a "la cabeza de una cerveza." Proviene del protogermánico *bhermen-, que también significa "levadura" (de ahí el neerlandés berm y el bajo alemán medio barm). Este término se deriva de una forma sufijada de la raíz protoindoeuropea *bhreu-, que significa "hervir, burbujear, efervescer, quemar."

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barmy(adj.)

En la década de 1530, se usaba para describir algo "espumoso, cubierto de espuma de cerveza;" consulta barm + -y (2). El sentido figurado de "emocionado, inestable, burbujeante de emoción" surge alrededor del año 1600. La acepción "tonto" (1892) probablemente es una alteración de balmy (consulta esa entrada).

*bhreu-

También *bhreuə-, *bhreəu-, una raíz del Proto-Indo-Europeo que significa "hervir, burbujear, efervescer, quemar," con derivados que se refieren a la cocción y la elaboración de bebidas.

Podría formar parte de: barm; barmy; bourn (n.1) "arroyo pequeño;" braise; bratwurst; brawn; brawny; braze (v.1) "exponer a la acción del fuego;" brazier; Brazil; bread; breed; brew; broth; broil (v.2) "pelear, discutir;" brood; effervesce; effervescence; effervescent; embroil; ferment; fervent; fervid; fervor; imbroglio.

También podría ser la fuente de: sánscrito bhurnih "violento, apasionado;" griego phrear "pozo, manantial, cisterna;" latín fervere "hervir, espumar," griego tracio brytos "licor fermentado hecho de cebada;" ruso bruja "corriente;" antiguo irlandés bruth "calor;" antiguo inglés breowan "elaborar cerveza," beorma "levadura;" alto alemán antiguo brato "carne asada."

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Tendencias de " barm "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of barm