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Significato di culinary

culinario; relativo alla cucina; gastronomico

Etimologia e Storia di culinary

culinary(adj.)

Negli anni 1630, il termine si riferiva a tutto ciò che riguardava la cucina; negli anni 1650, iniziò a essere usato per descrivere l'arte della cucina. Deriva dal latino culinarius, che significa "relativo alla cucina," a sua volta proveniente da culina, ovvero "cucina, fornello, cibo." Quest'ultima parola è un variante poco chiara di coquere, che significa "cuocere," e affonda le radici nella radice proto-indoeuropea *pekw-, che significa "cuocere, far maturare."

Voci correlate

La radice protoindoeuropea che significa "cucinare, far maturare."

Potrebbe formare tutto o parte di: apricot; biscuit; charcuterie; concoct; concoction; cook; cuisine; culinary; decoct; decoction; drupe; dyspepsia; dyspeptic; eupeptic; kiln; kitchen; peptic; peptide; peptone; precocious; pumpkin; ricotta; terra-cotta.

Potrebbe anche essere la fonte di: sanscrito pakvah "cotto, maturo;" avestano -paka- "cotto;" greco peptein "cucinare, far maturare, digerire," pepon "maturo;" latino coquere "cucinare, preparare cibo, far maturare, digerire, riflettere," osco popina "cucina;" lituano kepti "cuocere al forno, arrostire;" antico slavo ecclesiastico pecenu "arrostito;" gallese poeth "cotto, cotto al forno, caldo."

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    Tendenze di " culinary "

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of culinary

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