Etimologia e Storia di onion

inizio del XII secolo, ungeon, oinyon, unione, "il bulbo sotterraneo della pianta comune di cipolla," dall'anglo-francese union, francese antico oignon "cipolla" (in passato anche oingnon), e direttamente dal latino unionem (nominativo unio), una parola rustica colloquiale romana per un tipo di cipolla, anche "perla" (attraverso l'idea di una stringa di cipolle), letteralmente "uno, unità." Questo deriva da unus "uno" (dalla radice PIE *oi-no- "uno, unico"). Il legame di significato è l'unità dei successivi strati di una cipolla, in contrasto con l'aglio o i chiodi di garofano.

Antico inglese aveva ynne (in ynne-leac), dalla stessa fonte latina, che ha anche prodotto l'irlandese inniun, il gallese wynwyn e parole simili in germanico. In olandese, la conclusione in -n fu scambiata per un'inflessione plurale e si formò il nuovo singolare ui. Il solito nome indoeuropeo è rappresentato dal greco kromion, irlandese crem, gallese craf, antico inglese hramsa, lituano kermušė.

La parola latina abituale era cepa, un prestito da una lingua sconosciuta; è la fonte del francese antico cive, dell'antico inglese cipe, e, tramite il diminutivo del latino tardo cepulla, dell'italiano cipolla, dello spagnolo cebolla, del polacco cebula. Il tedesco Zwiebel proviene anche da questa fonte, ma alterato da etimologia popolare in alto tedesco antico (zwibolla) da parole per "due" e "palla."

Onion-ring "segmento circolare di una cipolla" (soprattutto impanato e fritto) è attestato nel 1904. Onion-dome su una torre di chiesa, ecc., è attestato nel 1950, così chiamato per la somiglianza della forma; onion-grass, che forma nodi tuberosi nelle sue radici (anche onion-couch) è dal 1823; onion-skin come tipo di carta (così chiamato per la sua sottigliezza, trasparenza e finitura, che assomigliano alla pelle di una cipolla) è dal 1879.

Onions, il cognome, è attestato dalla metà del XII secolo (Ennian), dall'antico gallese Enniaun, infine dal latino Annianus, che è stato associato con il gallese einion "incudine."