「 emmer 」の語源

炭化水素ラジカル、1850年に（amyle）、ラテン語の amylum「でんぷん」から、ギリシャ語の amylon「細かい粉、でんぷん」、形容詞 amylos「ミルで挽かれていない」、つまり「手で挽かれた」という名詞用法から来ています。これは a-「〜でない」（a- (3) を参照）+ myle「ミル」（印欧語根 *mele-「砕く、挽く」から）に由来しています。この名前が付けられたのは、最初にジャガイモや穀物のでんぷんの蒸留酒から得られたためですが、他の源からも得られるものです。16世紀の英語では amylは「でんぷん、細かい粉」を意味していました。

*melə-は、古代インド・ヨーロッパ語の語根で、「砕く」「挽く」という意味を持ちます。この語根から派生した言葉は、主に粉砕されたり、崩れたりする物質や、それらを砕くための道具を指します。

この語根は、以下のような単語の一部または全部を形成しているかもしれません：amyl（アミル）、amyloid（アミロイド）、blintz（ブリンツ）、emmer（エンマー）、emolument（報酬）、immolate（生け贄にする）、maelstrom（メイルシュトローム）、mall（モール）、malleable（延性のある）、malleolus（外果骨）、mallet（木槌）、malleus（槌）、maul（大槌）、meal（食事、特に「食用の挽いた穀物」）、mill（製粉所、特に「穀物を挽くための建物」）、millet（ミレット）、mola（製粉機）、molar（臼歯）、mold（土壌、特に「緩い土」）、molder（腐敗するもの）、ormolu（金メッキされた青銅）、pall-mall（パルマル）。

また、この語根は以下のような言葉の起源にもなっているかもしれません：ヒッタイト語のmallanzi（「彼らは砕く」）、アルメニア語のmalem（「私は砕く、打ちのめす」）、ギリシャ語のmylos（「製粉石」）、myle（「製粉所」）、ラテン語のmolere（「砕く」）、mola（「製粉石、製粉所」）、milium（「ミレット」）、古英語のmelu（「粉、小麦粉」）、アルバニア語のmiel（「粉、小麦粉」）、古教会スラヴ語のmeljo（「粉にする」）、リトアニア語のmalu、malti（「砕く」）、古教会スラヴ語のmlatu（「ハンマー」）、ロシア語のmolotu（「ハンマー」）。