「 parboil 」の語源

13世紀初（自動詞）「湧き上がる、沸騰状態にある」、特に熱によるもの。古フランス語のbolir「沸騰する、泡立つ、発酵する、噴き出す」（12世紀、現代フランス語ではbouillir）から、ラテン語のbullire「泡立つ、煮えたぎる」から、PIEの*beu-「膨らむ」（bull (n.2)を参照）から。固有の言葉はseethe。感情や気持ちなどの比喩的な意味「動揺した状態にある」は1640年代から。

I am impatient, and my blood boyls high. [Thomas Otway, "Alcibiades," 1675]

私はせっかちで、血が高鳴る。[トマス・オトウェイ、「アルキビアデス」、1675年]

他動詞の「沸騰状態にする、沸騰させる」は14世紀初から。この名詞は15世紀中頃から「沸騰の行為」として、1813年には「沸騰の状態」として使われるようになった。関連語：Boiled；boiling。Boiling point「液体が蒸気に変わる温度」は1773年から記録されている。

「through, by means of（通じて、手段として）」という意味で使われるようになったのは1580年代からです。それ以前はさまざまなラテン語やフランス語のフレーズで見られ、特にフランス語ではしばしば par が使われていました。この語はラテン語の per に由来し、「through, during, by means of, on account of, as in（通して、間に、手段として、理由で、例えば）」という意味を持っています。さらに遡ると、印欧語根 *per- (1) から来ており、「forward（前へ）」という意味から派生して、「through（通り抜けて）、in front of（前に）、before（前に）、first（最初に）、chief（主要な）、toward（向かって）、near（近くに）、around（周りに）、against（対して）」といった意味を持つようになりました。

「by, for」は13世紀中頃に古フランス語のpar、perから、ラテン語のper（perを参照）から派生したものです。英語に借用されたいくつかのフランス語のフレーズや、いくつかの単語の形成（parboil、pardon、parvenu）に見られます。古いフランス語からの借用語の中には、再びラテン語化されてper-（perceive、perfect、perform、pertain）となったものもあります。