Etimologia e História de dish

O inglês antigo disc significava "prato, tigela, bandeja," e vem do latim discus, que se referia a "prato, bandeja, disco." No latim medieval, o termo podia designar "mesa, palanque, escrivaninha, púlpito." Sua origem remonta ao grego diskos, que também significava "disco, prato" (veja disk (n.)).

Esse termo foi um empréstimo comum no alto alemão ocidental. No alto alemão antigo, a palavra foi adaptada como tisc, que significava "prato." No entanto, em alemão moderno, Tisch agora se refere a "mesa." Essa mudança é semelhante a algumas formas românicas posteriores do latim discus, como o italiano desco e o francês dais. Compare com desk (n.) e dais.

A primeira ocorrência do significado "variedade específica de alimento servida em um prato" data de meados do século XV. Já a acepção "o que alguém gosta, o que é adequado ao seu gosto" foi registrada em 1918. A conotação de "mulher atraente" surgiu na década de 1920. Por fim, o sentido de "refletor ou antena côncava" é atestado desde 1948.

Originally applied to very shallow or flat vessels, as plates and platters, the term now usually includes any large open vessel, more or less deep, and with or without a cover, used to contain food or table-drink such as tea, coffee, or chocolate. The use of the term to include drinking-vessels, as bowls and cups, is less common, and seems to be obsolescent, except as such vessels are included in the collective plural dishes. [Century Dictionary, 1897]

Originalmente, o termo era aplicado a recipientes muito rasos ou planos, como pratos e bandejas. Hoje, geralmente se refere a qualquer recipiente grande e aberto, mais ou menos profundo, com ou sem tampa, usado para conter alimentos ou bebidas de mesa, como chá, café ou chocolate. O uso do termo para incluir recipientes de bebida, como tigelas e xícaras, é menos comum e parece estar em desuso, exceto quando esses recipientes são incluídos no plural coletivo dishes. [Century Dictionary, 1897]

A expressão "servir comida em um prato ou pratos" surgiu no final do século 14, derivada de dish (substantivo). Em alemão, tischen significa "servir à mesa", enquanto em sueco, diska quer dizer "lavar pratos."

No entanto, o significado mais moderno e coloquial de "desmerecer, denegrir" começou a ser registrado na década de 1940. Isso provavelmente se originou da mesma ideia figurativa presente em dish it out, que significa "aplicar punição" e foi documentado em 1934. Curiosamente, dished já era usado no início do século 15 para indicar "desperdiçado, gasto", possivelmente no sentido de "consumido como se tivesse sido uma refeição." Essa imagem ressurgiu séculos depois no jargão com o significado de dish como "frustrar, arruinar, enganar", registrado em 1798 e utilizado por autores como Byron e Scott. Termos relacionados incluem Dished e dishing.