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Bedeutung von culinary

kulinarisch; die Küche betreffend; Koch-

Herkunft und Geschichte von culinary

culinary(adj.)

In den 1630er Jahren wurde der Begriff verwendet, um etwas „aus der Küche“ zu beschreiben. In den 1650er Jahren bezog er sich dann auf alles, was mit der Kunst des Kochens zu tun hatte. Der Ursprung liegt im Lateinischen culinarius, was so viel wie „zum Küchenbereich gehörig“ bedeutet. Es stammt von culina, was „Küche, Kochherd, Nahrung“ bedeutet. Diese Form scheint eine unerklärte Abwandlung von coquere zu sein, was „kochen“ heißt und aus der indogermanischen Wurzel *pekw- stammt, die „kochen, reifen“ bedeutet.

Auch aus: 1630s

Verknüpfte Einträge

*pekw-

Der protoindoeuropäische Wortstamm bedeutet „kochen, reifen lassen.“

Er könnte Teil folgender Wörter sein: apricot; biscuit; charcuterie; concoct; concoction; cook; cuisine; culinary; decoct; decoction; drupe; dyspepsia; dyspeptic; eupeptic; kiln; kitchen; peptic; peptide; peptone; precocious; pumpkin; ricotta; terra-cotta.

Er könnte auch die Quelle sein für: Sanskrit pakvah „gekocht, reif;“ Avestisch -paka- „gekocht;“ Griechisch peptein „kochen, reifen, verdauen,“ pepon „reif;“ Latein coquere „kochen, Speisen zubereiten, reifen lassen, verdauen, im Geist umherwälzen,“ Oskanisch popina „Küche;“ Litauisch kepti „backen, rösten;“ Altkirchenslawisch pecenu „geröstet;“ Walisisch poeth „gekocht, gebacken, heiß.“

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of culinary

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