Significato di fondue

fondue:

piatto a base di formaggio fuso; preparazione di cibi immersi in un liquido caldo

Etimologia e Storia di fondue

fondue(n.)

Il termine fondue è entrato nell'inglese come parola francese nel 1781, ma si è naturalizzato intorno al 1800. Proviene da un termine culinario francese che significa "pudding di formaggio," letteralmente "fuso" (dal 15° secolo). È un sostantivo derivato dalla forma femminile di fondu, un aggettivo al participio passato di fondre, che significa "fondere." Questo a sua volta deriva dal latino fundere (participio passato fusus), che significa "fondere, colare, versare." L'origine latina si ricollega alla forma nasalizzata della radice protoindoeuropea *gheu-, che significa "versare."

Anche da: 1781

Voci correlate

found(v.2)

"fondere metalli," fine del XIV secolo, originariamente "mescolare, unire," dall'antico francese fondre "versare, fondere, rifondere" (XII secolo), dal latino fundere (participio passato fusus) "fondere, versare, gettare," dalla forma nasalizzata della radice proto-indoeuropea *gheu- "versare." Il significato "fondere metalli" risale agli anni '60 del XVI secolo. Correlati: Founded; founding.

*gheu-

La radice proto-indoeuropea significa "versare, versare un'offerta."

Potrebbe far parte di parole come: alchemy; chyle; chyme; confound; confuse; diffuse; diffusion; effuse; effusion; effusive; fondant; fondue; font (n.2) "insieme completo di caratteri di un particolare tipo e dimensione di carattere;" found (v.2) "fondere metallo;" foundry; funnel; fuse (v.) "fondere, rendere liquido per mezzo del calore;" fusible; fusion; futile; futility; geyser; gush; gust (n.) "raffica improvvisa di vento;" gut; infuse; ingot; parenchyma; perfuse; perfusion; profuse; refund; refuse (v.) "rifiutare, ignorare, evitare;" refuse (n.) "materiale di scarto, spazzatura;" suffuse; suffusion; transfuse; transfusion.

Potrebbe anche essere all'origine di: greco khein "versare," khoane "imbuto," khymos "succo;" latino fundere (participio passato fusus) "fondere, versare;" gotico giutan, antico inglese geotan "versare;" antico inglese guttas (plurale) "viscere, interiora;" antico norreno geysa "sgorgare;" tedesco Gosse "grondaia, scarico."

Vuoi rimuovere le pubblicità? Connessione per vedere meno pubblicità, e diventa un Membro Premium per rimuovere tutte le pubblicità.

Condividi "fondue"

Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of fondue