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Significato di offal
Etimologia e Storia di offal
offal(n.)
Verso la fine del XIV secolo, il termine indicava "parti di scarto, rifiuti," in particolare la carne e le interiora di un uccello o animale considerate rifiuti ma utilizzate come cibo. Derivava da off (preposizione) + fall (verbo). L'idea alla base era quella di "ciò che viene lasciato 'cadere' dal banco del macellaio perché ritenuto poco utile." Si può paragonare al medio olandese afval e al tedesco abfall, che significano "scarti, rifiuti." È interessante notare anche l'inglese offcorn (metà del XIV secolo), che si riferiva ai rifiuti rimasti dopo la battitura dei cereali, e offcast (fine del XIV secolo), che indicava le parti delle piante normalmente non consumate. Nella lingua medio inglese, esistevano anche i verbi offhew, offhurl, offshred, offsmite.
Voci correlate
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Tendenze di " offal "
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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of offal
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