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Significado de blancmange

postre de crema; gelatina dulce; plato de pollo y arroz

Etimología y Historia de blancmange

blancmange(n.)

Hacia finales del siglo XIV, originalmente como un plato de pollo y arroz similar al turco Tavukgöğsü, proviene del francés antiguo blancmengier (siglo XIII), que literalmente significa "comida blanca". Este término se forma a partir de blanc, que significa "blanco" (también se usaba en francés antiguo para referirse a alimentos blancos, como huevos, crema, y también carnes blancas como ternera y pollo; consulta blank (adj.)) + mangier, que significa "comer" (ver manger). La versión sin carne aparece por primera vez en el siglo XVI, pero no se convirtió en la norma hasta el siglo XVIII. Se hicieron intentos por adaptar el término al inglés (Chaucer lo escribe como blankemangere); la pronunciación francesa se refleja en la variante blomange, y "la ortografía actual es un intento parcial de restaurar la forma francesa" [OED].

También de: late 14c.

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blank(adj.)

A principios del siglo XIII, se usaba para describir algo "blanco, pálido, incoloro". Proviene del francés antiguo blanc, que significa "blanco, brillante", y tiene raíces en el franco *blank, que también se traduce como "blanco, resplandeciente". Esta palabra podría tener un origen germánico similar, como el nórdico antiguo blakkr o el inglés antiguo blanca, que se referían a un "caballo blanco". En alto alemán antiguo, encontramos blanc y blanch, mientras que en alemán moderno se usa blank para describir algo "brillante, luminoso". Se cree que todo esto proviene del protogermánico *blangkaz, que significaba "brillar, deslumbrar", una forma extendida de la raíz indoeuropea *bhel- (1) , que abarcaba conceptos como "brillar, destellar, arder" y también "blanco resplandeciente".

El significado de "tener espacios vacíos" se documenta alrededor del año 1400. La expresión que denota "falta de expresión" (como en a blank look) aparece en la década de 1550. En español, blanco y en italiano bianco se dice que provienen del germánico. Palabras relacionadas incluyen Blankly y blankness.

manger(n.)

"caja o comedero en un establo o cobertizo de vacas del que los caballos y el ganado comen alimentos que no son heno" (que generalmente se coloca en un estante sobre el comedero), principios del siglo XIV, maunger, del francés antiguo mangeoire "cuna, pesebre," de mangier "comer" (francés moderno manger) "comer," del latín tardío manducare "masticar, comer," de manducus "glotón," del latín mandere "masticar" (ver mandible). Con el francés antiguo -oire, un sufijo común para herramientas y recipientes. En inglés medio, have at rack and manger era una imagen para "mantener (a una amante, seguidores, etc.), proveer de las necesidades básicas de la vida."

*bhel-(1)

La raíz protoindoeuropea que significa "brillar, destellar, arder," también "blanco brillante," y que da origen a palabras para colores vivos.

Podría formar parte de: beluga; Beltane; black; blancmange; blanch; blank; blanket; blaze (sust.1) "llama brillante, fuego;" bleach; bleak; blemish; blench; blende; blend; blind; blindfold; blitzkrieg; blond; blue (adj.1); blush; conflagration; deflagration; effulgence; effulgent; flagrant; flambe; flambeau; flamboyant; flame; flamingo; flammable; Flavian; Flavius; fulgent; fulminate; inflame; inflammable; phlegm; phlegmatic; phlogiston; phlox; purblind; refulgent; riboflavin.

También podría ser la fuente de: sánscrito bhrajate "brilla;" griego phlegein "arder;" latín flamma "llama," fulmen "rayo," fulgere "brillar, destellar," flagrare "arder, arder, brillar;" eslavo antiguo belu "blanco;" lituano balnas "pálido."

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of blancmange

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