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Signification de ferment
Étymologie et Histoire de ferment
ferment(v.)
À la fin du 14e siècle, le verbe est utilisé de manière intransitive, provenant du vieux français fermenter (13e siècle) et directement du latin fermentare, qui signifie « faire lever, provoquer la fermentation ». Ce terme latin dérive de fermentum, désignant une « substance provoquant la fermentation, du levain, ou une boisson à base d’orge fermentée ». Il pourrait être une contraction de *fervimentum, issu de la racine de fervere, qui signifie « bouillir, mijoter » (provenant de la racine indo-européenne *bhreu-, signifiant « bouillir, pétiller, s’effervescer, brûler »). L’usage transitif s’est développé dans les années 1670, tandis que l’usage figuré a commencé dans les années 1650. Lié à ces termes, on trouve Fermented et fermenting.
ferment(n.)
Au début du XVe siècle, le mot vient du vieux français ferment (XIVe siècle), lui-même issu du latin fermentum, qui signifie « levain, levure ; boisson à base d’orge fermentée ». Dans un sens figuré, il évoque aussi « colère, passion » (voir ferment (v.)). En anglais, l’usage figuré pour désigner « colère, passion, agitation » apparaît dans les années 1670.
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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of ferment
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