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Signification de viand
Étymologie et Histoire de viand
viand(n.)
Le mot « article alimentaire, plat préparé », en particulier un plat élaboré, apparaît au début du 14e siècle avec viaund, utilisé dans les noms de plats. Il provient de l'anglo-français viaunde et de l'ancien français viande, signifiant « nourriture (végétale et animale), provisions, vivres » dès le 11e siècle. Ce terme est une dissimilation du latin vulgaire *vivanda, dérivé du latin tardif vivenda, qui se traduit par « choses nécessaires à la vie, choses dont on vit ». Dans le latin classique, cela signifiait littéralement « être vivant », formé à partir du pluriel neutre du gérondif de vivere, qui signifie « vivre » (issu de la racine indo-européenne *gwei-, « vivre »). Par la suite, le mot français a été restreint pour désigner spécifiquement la viande fraîche. On trouve également des termes connexes comme Viander et viandry.
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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of viand
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