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Significado de diastase
Etimologia e História de diastase
diastase(n.)
Enzima ou grupo de enzimas encontradas em uma semente e capazes de converter amido em açúcar. O termo foi usado pela primeira vez em 1838, vindo do francês, e foi cunhado em 1833 por Payen e Persoz. Ele se origina do grego diastasis, que significa "separação," formado por dia-, que significa "através" (veja dia-), e stasis, que quer dizer "uma posição fixa," derivado da raiz proto-indo-europeia *sta-, que significa "ficar em pé, tornar-se ou ser firme." Relacionado: Diastatic.
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AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of diastase
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