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Significado de stearin

estearina; composto cristalino branco encontrado em gorduras animais e vegetais; glicerina do ácido esteárico

Etimologia e História de stearin

stearin(n.)

A glicerina do ácido estearico é um composto cristalino branco encontrado em gorduras animais e vegetais (era derivado da gordura de carneiro, entre outras fontes). O termo foi introduzido em 1817, vindo do francês stéarine, criado pelo químico francês Marie-Eugène Chevreul (1786-1889). Ele se baseou no grego stear (genitivo steatos), que significa "sebo, gordura dura, gordura de rim" — em contraste com pimelē, que significa "gordura macia, banha." Essa palavra se relaciona com histēmi, que quer dizer "fazer ficar em pé," e vem da raiz proto-indo-europeia *sta-, que significa "ficar em pé, tornar ou ser firme." O termo Stearic, que significa "obtido do estearina," foi usado pela primeira vez em 1831 e também vem do francês stéarique.

Entradas relacionadas

"condição de ter nádegas grandes," 1879, com o sufixo de substantivo abstrato -ia + steatopyga "acúmulo anormal de gordura nas nádegas de certas raças," 1822, latim moderno, derivado de steato- "gordura, sebo," uma forma de combinação do grego stear (genitivo steatos) "gordura sólida, sebo" (veja stearin) + grego pygē "rabo, nádegas" (veja callipygian). Relacionado: Steatopygous; steatopygy.

*stā- é uma raiz do Proto-Indo-Europeu que significa "ficar de pé, colocar, tornar-se firme ou estabelecer algo." Seus derivados costumam se referir a "lugares ou coisas que estão paradas."

Essa raiz pode estar presente em palavras como: Afghanistan, Anastasia, apostasy, apostate, armistice, arrest, assist, astatic, astatine, Baluchistan, bedstead, circumstance, consist, constable, constant, constitute, contrast, cost, desist, destination, destine, destitute, diastase, distance, distant, ecstasy, epistasis, epistemology, establish, estaminet, estate, etagere, existence, extant, Hindustan, histidine, histo-, histogram, histology, histone, hypostasis, insist, instant, instauration, institute, interstice, isostasy, isostatic, Kazakhstan, metastasis, obstacle, obstetric, obstinate, oust, Pakistan, peristyle, persist, post (n.1) "madeira posta em pé," press (v.2) "forçar a serviço," presto, prostate, prostitute, resist, rest (v.2) "permanecer, ficar," restitution, restive, restore, shtetl, solstice, stable (adj.) "seguro contra quedas," stable (n.) "abrigo para animais domésticos," stage, stalag, stalwart, stamen, -stan, stance, stanchion, stand, standard, stanza, stapes, starboard, stare decisis, stasis, -stat, stat, state (n.1) "condições, circunstâncias," stater, static, station, statistics, stator, statue, stature, status, statute, staunch, (adj.) "forte, substancial," stay (v.1) "parar, permanecer," stay (n.2) "corda forte que sustenta o mastro de um navio," stead, steed, steer (n.) "gado bovino macho," steer (v.) "guiar um veículo," stem (n.) "tronco de uma planta," stern (n.) "parte traseira de um navio," stet, stoa, stoic, stool, store, stound, stow, stud (n.1) "cabeça de prego, botão," stud (n.2) "cavalo de criação," stylite, subsist, substance, substitute, substitution, superstition, system, Taurus, understand.

Além disso, pode ter dado origem a palavras como: em sânscrito tisthati "fica de pé," em avéstico histaiti "ficar de pé," em persa -stan "país," literalmente "onde alguém se coloca," em grego histēmi "colocar, fazer ficar de pé, pesar," stasis "imobilidade," statos "colocado," stylos "coluna;" em latim sistere "parar, fazer parar, colocar, apresentar em tribunal," status "modo, posição, condição, atitude," stare "ficar de pé," statio "estação, posto;" em lituano stojuos "eu me coloco," statau "eu coloco;" no antigo eslavo da Igreja staja "eu me coloco," stanu "posição;" em gótico standan, no antigo inglês standan "ficar de pé," stede "lugar;" no nórdico antigo steði "bigorna;" em antigo irlandês sessam "o ato de ficar de pé."

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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    AI-gerado. Para o texto original, clique aqui: Etymology, origin and meaning of stearin

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